照片:紅燒牛肉麵(半筋半肉)Braisedbeefnoodlesoup(halftendonhalfmeat).來自鼎泰豐漢神巨蛋的:GreatXiaolongbao評論 ...,2017年2月3日—當然,牛肉麵如此音譯,一般的英語人士必定一頭霧水,輔以簡短的英文解釋方能促進理解,如beefnoodles(「牛肉麵條」,麵條數量...
Beef Noodle Soup 臺灣牛肉麵(英文版)
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本影片為臺灣牛肉麵歷史淵源及特色介紹。牛肉麵泛指各種以燉煮牛肉為主要配料的湯麵食,1949年,一群中國西南的四川省移民隨國民政府由中國大陸來臺,四川人愛吃辣,又 ...
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